產品特色:
蕃薯藤令人驚艷的古法釀製鳳梨豆豉醬,嚴選來自位於大武山下,屏東高樹水源保護區的『鴻旗有機休閒農場』,以自然農法栽種而成的鳳梨所釀製,自然農法栽種的鳳梨本身就非常甘甜,加上自家古法日曬的黃豆豉,再添加少許糖、鹽,完全無其它化學添加物及防腐劑,好原料加上全程細心清潔地處理每個過程,釀製成這罐呈現清澈金黃色澤、味道更是甘醇鮮美的鳳梨豆豉醬。
不同於一般市售鳳梨豆豉醬,蕃薯藤古法釀製鳳梨豆豉醬不會過鹹,甚至可以吃到新鮮鳳梨香甜有脆度的口感喔!
鳳梨苦瓜雞:
雞肉先大火炒至半熟,加入苦瓜、鳳梨豆豉醬和水,也可再加少許小魚乾,味道也很鮮,與雞肉一起煮沸後改小火慢熬至雞肉軟化即可,可隨個人喜好再適度添加鹹甜味。將整鍋材料放入電鍋內蒸煮,也不失為簡易的好方法!
貼心提醒:
鳳梨豆豉醬為發酵釀製品,帶有些許自然酒香,且鳳梨豆豉醬會隨著時間呈現愈來愈深的顏色,此為正常現象,請安心食用。
品名稱:古法釀製鳳梨豆豉醬
成份:鴻旗有機休閒農場自然農法栽種鳳梨、豆豉(非基改黃豆、糖、鹽)、糖、鹽
產地:台灣
重量:390公克 ±3%
保存期限:一年
保存方法:請置於冰箱冷藏
自訂單成立起,對帳後約3〜5日延長,謝謝您的支持與愛護。
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