【榮耀紀錄－蕃薯藤．TINA家族獲獎連連】

 「有機、低碳、環保」

致力於綠色消費的主義的蕃薯藤．TINA家族，從預備開店時的籌備、到施工興建期間、再到開店後的營業，每一個步驟都堅持符合低碳環保、不浪費及減少污染的原則。建築物本身的結構考慮通風好、採光好，減少耗費能源；減少使用高耗能的燈具及設備；大量使用在地有機或自然農法栽種的蔬果食材；用餐時不提供免洗或一次性的餐具；同時落實垃圾分類。

多年來我們也因此在政府推廣的各種相關評選及認證上獲得肯定，110年更獲得兩項指標性的全國大獎。

 

 

●有機之心「金質店家」

 

 

●獲評鑑入選「綠色餐飲指南」

2019年由台北市文化探索協會與英國永續發展協會(SRA)結盟，發起綠食宣言運動，要請注重食材安全、友善環境的餐飲業者，共同向消費者承諾6項準則。

蕃薯藤家族獲北區農糧署推薦，入選綠色餐飲指南，發揚台灣綠色餐飲精神。

 

 ●「有機之心‧美食餐廳」認證，獲最高五「心」等級 

為落實有機農業能真正融入一般大眾的生活，農糧署鼓勵餐廳支持台灣的有機農民，委由國立宜蘭大學有機中心設立「有機之心‧美食餐廳」認證機制，依照餐廳使用的有機食材類別或品項多寡，分成五個「心」等，「心」等愈高，表示採用的有機食材種類愈多。

蕃薯藤家族所有有機專賣店及餐廳均符合最高五「心」等級，更於2017年11月10日於蕃薯藤自然食堂植物園店舉辦記者會及受獎典禮。

 

●蕃薯藤天然手工皂獲選「桃園市意象升格創意好禮」

為慶祝桃園升格，桃園市政府於2014年10月舉辦了「桃園市意象升格創意商品競賽」，徵選具有桃園意象、桃園升格、能夠串連桃園地方特色，提升整體產業價值、具典藏價值之升格紀念商品。競賽從書面審查、專家會審、簡報說明，到網路投票，歷經約2個月時間，蕃薯藤天然手工皂不僅採用自家有機農場生產的香草，更採用高成本有機認證精油等原料製作，樣式簡單樸實、真材實料，而且價格非常平實，因此得以成功獲選！

 

 

 ●庭芳啟智教養院感謝狀

長期提供桃園大溪區庭芳啟智教養院蕃薯藤自家烘焙的麵包，及定期於下午茶時段讓院方小朋友前往蕃薯藤大溪店及八德店等有景觀庭院的餐廳享用下午茶餐飲及遊憩。

 

  ●榮獲金牌好店殊榮

2013年7至8月，我們再度受邀參與桃園市金牌好店評選。經過初審、網路票選及複審，最後再由秘密客來店消費方式，依菜餚、服務、環境及價格四大面向做為評選準則。蕃薯藤．TINA家族旗下參與選拔的【蕃薯藤自然食堂-南崁店】、【TINA廚房-月眉店】均獲此「金牌好店」殊榮。